Receita de Pão Doce

Receita de Pão Doce

Ola!!!!  hoje eu preparei um pão doce para o café da tarde,e uma receita bem simples que dá pra variar bastante nos modelos de pãozinho,hoje eu fiz uma rosquinha na forma de pudim que fica bem prático ,e fiz pãozinho torcido,da para usar a imaginação e fazer varios pães deliciosos,vamos lá pra receita...

 

 

 

 Ingredientes...

1 ovo

1 colher de margarina

1 colher de açucar

meia colher de cafe de sal

1 pacotinho de fermento para pão

4 xicaras de farinha de trigo,ou quanto baste para a sua massa

1 xicara de leite morno

 

recheio:

2 colheres cheias de margarina sem sal

2 colheres de açucar

50gr de coco ralado

Preparo do recheio :misture todos ingredientes e leve ao microondas para derreter e reserve. 

 

Preparo da massa:

Coloque em uma vazilia o leite ,o ovo,açucar,sal,a margarina eo fermento misture com uma colher de pau,vai colocando o trigo aos poucos ,agora vamos usar as mãos mesmo não tem jeito,vai colocando trigo até que a massa fique lizinha sem grudar nas mãos,deixe descançando por meia hora ou até que dobre de volume ,depende do dia ,a massa doce e mais dificil de crescer no friu.

No meu caso hoje eu fiz dois modelos de pão ,então eu dividi a massa em duas partes ,irei postar fotos a baixo,na primeira metade abri a massa com um rolo até ficar fina, coloque a metade do recheio em cima da massa ,espalhando com uma colher ,depois dobre a massa ao meio como um livro.corte no meio e vai cortando tiras e torce elas e coloque em assadeiras assim como eu mostro nas fotos ,depois dixe descançar por meia hora e asse em forno medio 180 graus,depois de assado eu mergulhei cada rosquinha no leite com açucar e passei no coco,fica a gosto...

 

 Com a outra metade da massa eu preparei uma rosquinha ,abri a massa da mesma maneira ,coloquei o restante do recheio e enrolei igual um rocombole e cortei uma medida de dois dedo cada  pedaço e coloquei na forma de pudim conforme as fotos abaixo,da mesma maneira deixei descançar meia hora e assei,depois misturei meia xicara de leite condençado ,meia xicara de leite,e coco ralado ,joguei em cima da rosquinha ainda quente , e pronto foi assim que eu fiz ,mas use a imaginação  e faça delicias....