Torta Alemã

Torta Alemã

Ola!!!! aprendi a fazer está torta Alemã e ficou muito boa,otima sobremesa,e fica muito linda fazer ela pra um final de ano também,vamos la pra receita e super facil....

 

Ingredientes:

200 gr de mateiga,sem sal

1 xicara de chá de açucar refinado

1 lata  de creme de leite gelado e sem soro

1 pacote de bolacha de maizena

leite o quanto basta pra molhar a bolacha

1 colher de essência de baunilia 

1 pacote de bolacha calipso ,ou bolacha amantegadas,ou aquela tortitas recheadas fica a gosto.

Para a cobertua:

1 barra de chocolate meio amargo de 160 gr

1 lata de creme de leite.

Modo de Preparo:

Coloque a manteiga e o açucar na batedeira  e bata até obter um creme bem fofo e lisa,acrescente a baunilia,e depois o creme de leite e misture delicadamente ,apenas para misturar e reserve.

Você pode fazer em uma forma de aro removivel fica muito legal,mas se vc não tem faça em uma travessa mesmo, coloque o leite em um prato fundo molha a bolacha e vai colocando no fundo da forma ,igual fazer um pavê,depois coloque uma parte do creme reservado ,coloque bolacha novamente molhada,coloque creme ,faça isso até terminar ,termine com creme,leve na geladeira ,no meu caso eu coloquei no freezer, e deixe por 3 horas.

Preparo da cobertura,coloque o creme de leite em uma panela e leve pra aquecer no fogo coloque o chocolate picado,desligue o fogo e vai mexendo até derreter totalmente o chocolate,coloque esse creme por cima da torta e leve a geladeira por mais 1 hora ,se vc colocou em forma removivel e só desformar colocar a bolachas calipso em volta e servi fica uma delicia...