Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

 

Bolinho de Chuva


Ingredientes

2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara (chá) de leite
Trigo para dar o ponto
1 colher (sopa) de fermento
Açúcar e Canela

MODO DE PREPARO:

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa nem muito mole nem tão dura.
2. Deixar esquentar uma panela com óleo para que os bolinhos possam boiar.
3. Quando estiver bem quente, comece a colocar os bolinhos. Abaixe o fogo para que os eles não fiquem crus por dentro.
4. Coloque os bolinhos sobre um papel absorvente e depois, se preferir, polvilhe açúcar e canela.