Bolo Nega Maluca

Bolo Nega Maluca

 

Bolo Nega Maluca

2 xícaras de chá de Farinha de Trigo

1 1/2 xícara de chá de Açúcar

1 xícara de chá de Chocolate em pó

2 colheres de sopa de Fermento em po

3 unidades de Ovo

1/2 xic de margarina

1 xícara de chá de Leite quente

Preparo da massa

Numa vasilha funda, peneire os ingredientes secos. Em seguida, faça uma cova no centro e acrescente a margarina, os ovos e aos poucos misture o leite quente.

Com a ajuda de uma colher, misture a massa até obter uma mistura homogênea.

Unte e polvilhe uma assadeira retangular (37cm x 25cm) e despeje a massa.

Leve ao forno e asse em temperatura média alta (220ºC) por 40 minutos ou até ficar completamente assado.

Cobertura

1 lata de leite condençado

1 colher de manteiga

2 colher de achocolatado

Leve ao fogo ate ferver  ,depois coloque por cima do bolo