Picadinho de carne com Abobora

Picadinho de carne com Abobora

Vamos la para mais uma receita com Abobora.....

Picadinho de carne com Abobora

Ingredientes
500 gr de musculo limpo e picado em cubos
300 gr de abobora picado em cubinhos
2 dentes de alho
1 cebola
2 tomates picados sem sementes
azeite
sal
temperos a gosto
cebolinha
 3 colheres de molho de tomate

Preparo
Coloque o azeite na panela junte o alho e a metade da cebola deixe dourar ,acrescente a carne ,e os temperos de seu gosto, o sal eu usei o curry,que não pode faltar e delicioso,refoguei bem a carne e acrescentei um copo com agua ,tampei na panela de pressão e deixei por uns 20 minutos,abri a panela verifiquei se a carne estava bem cozida e acrescentei a abobora os tomates e a  metade da cebola e as colheres de molho de tomate ,tampei novamente depois que pegou pressão contei 5 minutos desliguei ,acrescentei as cebolinhas  e pronto,ficou uma delicia ...